原料：

-菊苣

-樱桃西红柿

-一汤匙橄榄油，3汤匙PEPPERO

-葡萄和苹果

-约克火腿

-2个煮鸡蛋

-牛油果

菊苣洗净并沥干。同时，煮鸡蛋至刚刚熟。将洗净的西红柿和葡萄切成两半。将半个苹果去皮，切成小块。将牛油果去皮，切成薄片。将火腿切成薄片。将PEPPERO与橄榄油混合。

将沥过水的菊苣切成条状，放入碗中。然后添加所有除鸡蛋外的材料，用汤匙将调味汁淋匀。将鸡蛋切成瓣状，铺在沙拉上。

开始享用！